Comment se peut-il que dans une societé moderne comme la notre il y et des gens qui meurent de faim pendant que d'autres mangent en excès.
jeudi 17 novembre 2011
jeudi 3 novembre 2011
La mal repartition de l'eau douce
Comment se répartie l'eau sur terre ? Quelle est la proportion entre eau douce et eau salée ? Où se trouve l'eau douce ? Avons-nous une réserve en eau douce ? Telles sont les questions que nous nous posons de plus en plus.
Sur les 2,5% d'eau douce, 2 % est bloquée sous la forme de glace répartie entre les glaciers et les calottes polaires. Le reste de la ressource terrestre douce se répartie entre les nappes souterraines et les rivières, les cours d'eau et les lacs.
Les cours d'eau, les eaux souterraines et les lacs ne représentent que 0,01 % du volume total d'eau sur terre. Ces 0,01 % du volume total de la ressource en eau de la planète représentent la part d'eau consommable et exploitable ! Mais l'eau est fragile et certains experts estiment que les continents s'assèchent progressivement.eau douce ne représente que 2,5 % de la totalité de l'eau présente sur terre. Cette eau douce se trouve en surface, dans les glaciers, sous terre et dans l'air. L'eau de surface est l'eau de ruissellement (après la pluie par exemple), l'eau des flaques, l'eau des lacs, des étangs, des fleuves, des rivières, des mares ou de tout plan d'eau visible en surface.
L'eau est présente dans l'air, c'est l'eau qui se trouve en suspension dans l'atmosphère sous la forme de nuage, de brouillard, de brume ou de vapeur.
L'eau souterraine est l'eau qui se trouve sous terre comme les nappes phréatiques, les lacs souterrains ainsi que toute l'eau s'étant infiltrée dans le sol.(1)
L'accès à l'eau douce est un problème critique pour la surviede nombreuses espèces y compris l'être humain, notamentdans les deserts et autres contrées arides. En effet si certains pays sont bien dotés en eau d'autres en manquent cruellement.C'est le cas des régions arides qui recouvrents 31% des terres mmergées. 40% des terres émergées du globe seraienttouchées par le phénomène de désertification. Chaque jour jusqu'à 30 000 personnes meurent de maladies liées au manque d'eau potable. 1.5milliard d'habitants de la planète n'ont toujours aucun accès à cette ressource vitale.Dans le monde, l'eau est inégalement répartie. Certains pays en ont trop, d'autres en manquent
L'accès à l'eau douce est un problème critique pour la surviede nombreuses espèces y compris l'être humain, notamentdans les deserts et autres contrées arides. En effet si certains pays sont bien dotés en eau d'autres en manquent cruellement.C'est le cas des régions arides qui recouvrents 31% des terres mmergées. 40% des terres émergées du globe seraienttouchées par le phénomène de désertification. Chaque jour jusqu'à 30 000 personnes meurent de maladies liées au manque d'eau potable. 1.5milliard d'habitants de la planète n'ont toujours aucun accès à cette ressource vitale.Dans le monde, l'eau est inégalement répartie. Certains pays en ont trop, d'autres en manquent
cruellement. Par ces manques (notamment la sécheresse) et ces excès (comme les inondations), l'eau pose à humanité des problèmes de survie.L'eau douce étant très inégalement répartie sur la terre sa gestion peut donner lieu à des conflits nommées SH (Stress Hydriques). Plusieurs régions sont touchées par cette guerre de l'eau, notamment en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud. A l'occasion du Sommet de la Terre à Johannesburg, en août 2002, l'ONU a rappelé que le problème de l'eau sera tôt ou tard un facteur de déstabilisation planétaire: au moins 40% de la population mondiale souffre de pénurie d'eau.(2) Bibliographie
(2)Une richesse mal repartie
Consulté le: 3/11/11
(1)L'eau, une ressource mal repartie entre l'eau douce et l'eau salée
Consulté le: 3/11/11
Disponible sur:http://www.teteamodeler.com/ecologie/developpement-durable/ressources/eau/eau-douce.asp
L'oxygenation de l'eau
L’eau a la capacité de dissoudre certains gaz comme l’oxygène et le gaz carbonique.
Une chance, car leur présence dans les milieux aquatiques a permis à la vie de prospérer. Les poissons, comme les humains, respirent et ont donc besoin d’oxygène pour vivre. Le phytoplancton et les algues ont en plus besoin de gaz carbonique pour élaborer leurs tissus végétaux par photosynthèse.
L’oxygène est en outre indispensable à l’épuration des milieux aquatiques. Il permet en effet aux bactéries aérobies présentes dans les écosystèmes aquatiques de dégrader les matières organiques biodégradables. Cette dégradation se fait de manière progressive. Elle conduit d’abord à la formation de composés organiques plus simples dont certains sont parfois difficilement biodégradables. Un tel processus peut donc être long. Mais lorsqu’il est complet, il donne des substances minérales simples : du gaz carbonique, de l’eau et de l’ammoniac soluble dans l'eau. On peut le symboliser de la manière suivante détritus organiques + bactéries + oxygène -> gaz carbonique + eau + ammoniac + énergie(1)
La concentration en oxygène dissous est extrêmement variable suivant les milieux aquatiques. Si les eaux douces des lacs et des cours d'eau à grand débit sont largement oxygénées, surtout à basse de température, il n'en est pas même dans les eaux stagnantes ou les cours d'eau tropicaux. Il existe donc chez les poissons de grandes variabilités d'adaptation respiratoire. L'oxygène n'est pas seulement indispensable aux poissons. Les bactéries intervenant dans la dégradation oxydative des déchets azotés consomment beaucoup d'oxygène (cycle d’azote) Les végétaux aquatiques consomment également cet oxygène durant la phase nocturne de la photosynthèse. Il apparaît donc important d'assurer dans l'aquarium la meilleure oxygénation possible tant pour le maintient en vie des poissons que pour le bon métabolisme des plantes et des bactéries aérobies du sol et du filtre.(2)
Bibliographie
La concentration en oxygène dissous est extrêmement variable suivant les milieux aquatiques. Si les eaux douces des lacs et des cours d'eau à grand débit sont largement oxygénées, surtout à basse de température, il n'en est pas même dans les eaux stagnantes ou les cours d'eau tropicaux. Il existe donc chez les poissons de grandes variabilités d'adaptation respiratoire. L'oxygène n'est pas seulement indispensable aux poissons. Les bactéries intervenant dans la dégradation oxydative des déchets azotés consomment beaucoup d'oxygène (cycle d’azote) Les végétaux aquatiques consomment également cet oxygène durant la phase nocturne de la photosynthèse. Il apparaît donc important d'assurer dans l'aquarium la meilleure oxygénation possible tant pour le maintient en vie des poissons que pour le bon métabolisme des plantes et des bactéries aérobies du sol et du filtre.(2)
Bibliographie
(1)Nom du site:CNRS,L'importance des gaz dissous par un écosystème aquatique
Consulté le: 3/11/11
(2)Nom du site:Le tour de l'aquariophilie-L'eau-L'oxygenation
Consulté le: 3/11/11
Disponible sur:http://www.aquariophilie.dafun.com/articles.php?lng=fr&pg=64
L'eau, un bien indispensable
L’eau est indispensable à l’existence, au développement et la vie de l’homme. De sa conception à la réalisation de ses activités comme l’industrie ou l’agriculture, l’homme a besoin de l’eau. Elle est une ressource si vitale qu’elle semble banale, mais sans elle, l’homme disparaitrait. L’eau est une ressource indispensable à l’existence de l’homme (1)!
Aucun être vivant ne peut vivre sans eau. L'être humain adulte doit boire en moyenne 2 litres d'eau par jour pour être en bonne santé.
Ou se trouve l'eau
Les plantes et les animaux sont essenciellement constitués d'eau. Une laitue par exemple, contient 95% d'eau, une pomme de terre 78%, un oeuf 75%, un bifteck 60%.
L'homme lui-mêml est le produit d'une lente évolution au cours de laquelle l'eau a joué un rôle essentiel. L'eau est le principal constituant de notre corps : l'enfant, à sa naissance a 75 % d'eau dans son organisme.
Celui de l'adulte en contient encore 65 %(2).
Elle est mal repartie
L'homme lui-mêml est le produit d'une lente évolution au cours de laquelle l'eau a joué un rôle essentiel. L'eau est le principal constituant de notre corps : l'enfant, à sa naissance a 75 % d'eau dans son organisme.
Celui de l'adulte en contient encore 65 %(2).
Elle est mal repartie
1,5 milliard d’humains n’ont pas accès à de l’eau potable. Ils seront 5 milliards en 2025.6 600 m3 par an : c’est, en moyenne, la quantité d’eau douce disponible par habitant. Elle chutera en 2025 à 4 800 m3. En 1950, chaque être humain disposait potentiellement de 17 000 m3 .70 % d’eau douce : c’est le pourcentage consommé dans le monde par l’agriculture, contre 20 % par l’industrie et 10 % pour l’usage domestique.30 000 morts, c’est le nombre de victimes, chaque jour, de maladies liées à une eau impropre. Il s’agit principalement de jeunes enfants et de personnes âgées.(3)
Bibliographie
Bibliographie
(1)Tête à modeler, l'eau est indispensable a la vie de l'homme 1998
Consulté le: 3/11/11
(2)Agence de l'eau 2010
Consulté le: 3/11/11
(3)Blog action day 2010:de l'eau pour tous
Consulté le: 3/11/11
mercredi 5 octobre 2011
L'agriculture en question
Dans la mesure ou nous obtenons les aliments de la terre, l’agriculture et l’élevage sont la base de notre culture, notre civilisation.Tout au long du 20eme siècle, les agriculteurs/agricultrices des pays industrialisés se sont lancés dans la course folle de la productivité, en ayant recours, chaque fois un peu plus à l’usage de machines agricoles et de carburant, d’engrais chimiques, de pesticides…C’est la « Révolution verte ».
Ces systèmes intensifs de production ont contribué à améliorer notre niveau de vie, cependant le revers de la médaille est peu brillant : sols dégradés, eaux contaminées, perte de la biodiversité, aliments avec des résidus dangereux pour notre santé.
La globalisation impose ces modèles de production intensive à l’ensemble de la planète, et de nombreux agriculteurs sont dépossédés de leur terre et se voient obligés à émigrer vers la « terre promise ». Cette situation provoque la perte de la vie rurale et sa culture, la pauvreté et la faim dans le monde.
lundi 3 octobre 2011
Toujours plus de déchets
L’augmentation de la consommation et le changement de style de vie, font que les richesses naturelles du sol sont chaque jour un peu plus exploitées
L’augmentation de la consommation a également provoqué une augmentation des déchets au point que certains n’hésitent pas à comparer les ordures à une maladie qui peut en terminer avec la planète terre: l’infarctus des déchets.
Mais qu'appelle-t-on déchet?
Tout produit qui après avoir été fabriqué, touché ou utilisé perd de sa valeur pour la personne qui le possède.
Le niveau économique de chacun va conditionner la valeur que l’on donne à chaque chose et le plus ou moins long usage que l’on va en faire.
Le concept de déchet, est donc très relatif, puisque on peut considérer déchet quelque chose qui ne l’est pas pour le voisin.
Et l'évacuation de nos déchets pose problème d'autant plus que les quantités ne cessent d'augmenter.
De tous les résidus produits dans la ville, ceux qui sont le plus en relation avec notre propre consommation, sont ceux que l’on trouve dans notre sac poubelle.
Agriculture et faim dans le monde
Dans la mesure ou nous obtenons les aliments de la terre, l’agriculture et l’élevage sont la base de notre culture, notre civilisation.
Tout au long du 20eme siècle, les agriculteurs/agricultrices des pays industrialisés se sont lancés dans la course folle de la productivité, en ayant recours, chaque fois un peu plus à l’usage de machines agricoles et de carburant, d’engrais chimiques, de pesticides…C’est la « Révolution verte ».
Ces systèmes intensifs de production ont contribué à améliorer notre niveau de vie, cependant le revers de la médaille est peu brillant : sols dégradés, eaux contaminées, perte de la biodiversité, aliments avec des résidus dangereux pour notre santé.
La globalisation impose ces modèles de production intensive à l’ensemble de la planète, et de nombreux agriculteurs sont dépossédés de leur terre et se voient obligés à émigrer vers la « terre promise ». Cette situation provoque la perte de la vie rurale et sa culture, la pauvreté et la faim dans le monde.
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